Яичный рост: подорожание к Пасхе объяснили эксперты

В магазинах и на рынках стоимость куриных яиц сегодня начинается примерно от 70 рублей за десяток и может достигать 170 — в зависимости от категории и производителя. Покупатели отмечают: ещё недавно цены были заметно ниже.

Жители говорят, что подорожание перед Пасхой — уже привычная ситуация. Спрос на продукт растёт, а вместе с ним — и стоимость. При этом многие отмечают: в этом году рост цен хоть и ощутим, но не такой резкий, как в прошлом.

По данным Росстата, к апрелю яйца подорожали в среднем на 16,5%. Эксперты объясняют это сразу несколькими причинами: увеличением затрат на корма, ростом цен на электроэнергию и логистику. Кроме того, на стоимость влияет и сезонный фактор — приближение праздников.

Как отмечают представители торговли, именно спрос играет ключевую роль. В преддверии Пасхи продажи традиционно увеличиваются, и рынок реагирует соответствующим образом.

Ранее мы писали, почему Пасха считается главным днем для христиан.