В Казани закрыли кафе из-за санитарных нарушений
В отобранных пробах и смывах была обнаружена кишечная палочка
В Казани суд приостановил деятельность кафе «Шаурма шоп» на улице Даурской. Причиной стали выявленные санитарные нарушения. Как сообщили в Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан, в отобранных пробах и смывах обнаружили кишечную палочку.
Во время проверки специалисты выявили нарушения режима мытья кухонной посуды и внутрицехового инвентаря. Также в заведении отсутствовали моющие и дезинфицирующие средства.
Кроме того, к работе были допущены сотрудники без обязательных медицинских осмотров и вакцинации, что противоречит санитарным требованиям.
В отношении владельца составили административные протоколы, включая решение о временном запрете деятельности.
Помещения кафе опечатаны на период приостановки работы.
Ранее сообщалось, что в Казанском зооботсаде поселились четыре новые совы и неясыть.
Изображение сгенерировано с помощью нейросети